Baker-on-the-go

En avril, Slow Food Cocagne Acadie a offert un atelier de fabrication de pain artisanal avec le boulanger-itinérant Marc-André Cyr. Les participants ont eu la chance d’apprendre diverses techniques et, bien sur, gouter aux créations du boulanger invité.

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In april, Slow Food Cocagne Acadie offered an artisanal bread making workshop with baker-on-the-go Marc-André Cyr. The participants got the chance to learn many techniques and, of course, taste some of Marc-André’s creations.

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